Шарлотка больше рецептов в группе десертомания
11.85 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела яйца
150 гр сахара
150 гр муки
1 пачка ванилина
1 столовая ложка с горкой жирной сметаны.
3 4 яблока
корица по желанию советую е добавить с ней пирог очень ароматный
яблоки очистить от семян. нарезать дольками.
яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром 710 минут до пышной массы.
добавить сметану. перемешать. добавить просеянную муку. все аккуратно перемешать движениями снизу вверх.
2 яблока нарезаные кубиками отправляем в тесто перемешиваем аккуратно и выливаем в форму застеленную пергаментом.
форма диаметром 20 см. 1 яблоко нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем сверху теста.
выпекать 3040 минут при t 180 c до готовности.
готовому пирогу дать остыть.остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
приятного аппетита.
автор goulnaraparis