Мандариновыи пирог больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
мандарины 4 шт.
мука 250 г
сахар 150 г
яица 2 шт.
сливки 33 200 мл. думаю можно заменить на сметану
сливочное масло 50 г
разрыхлитель для теста 2 ч. л. пакетик
ванильныи сахар 1ч.л. если любите аромат ванили
цедра апельсина 12 ст. л.
шаги приготовления
1.сахар и яица взбиваем до белои массы.
2.добавляем сливки и продолжаем взбивать.
3.добавляем цедру разрыхлитель ванильныи сахар и просеянную муку. замешиваем тесто.
4.выкладываем в форму 24 см диаметром тесто форму смазываем маслом дно и бока лучше еще постелить пергамент на тесто выкладываем дольки мандаринов.
5.сверху на мандарины выкладываем кусочки сливочного масла.
6.отправляем пирог в разогретую духовку на 180 градусов примерно на 3040 минут зависит от духовки.
автор shevtsovalilia