Шарлотка больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
яйца 4 шт.
сахар 200 гр
мука 250 гр.
сметана150 гр.
разрыхлитель 10 гр.
яблоки2 шт. в тесто и 2 шт. для украшения
растительное масло80 мл
взбиваем яйца с сахаром до густой пены.
после добавляем сметану и растительное масло.
далее добавляем просеянную муку с разрыхлительным и уже перемешиваем все силиконовой лопаткой.
яблоки нарезаем кубиками и добавляем в тесто. тесто переливаем в форму у меня 20 см. остальные яблоки нарезаем тонкими ломтиками и украшаем в виде розочки выкладывая по кругу.
отправляем в разогретую духовку на 50 мин режим верхниз при 180.
для меня шарлотка самый простой и быстрый пирог. когда семья атакуются с просьбой десерта а делать ничего не хочется пеки шарлотку
автор alinochkasul