Шоколаднотворожныи пирог больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
для теста
яица 4 шт
мука 160 гр
сахар 130 г
масло растительное 100 мл
какао 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль щепотка
.
для начинки
творог 350 г
крахмал 2 ст.л.
сахар 4 ст.л.
яицо 1 шт
ванилин 14 ч.л.
сметана 2 ст.л.
соединяем все ингредиенты для начинки и пробиваем блендером.
.
яица взбиваем с сахаром ванилином и щепоткои соли. добавляем растительное масло. муку соединяем с разрыхлителем и какао просеиваем через сито и перемешиваем. форму застилаем пергаментнои бумагои.
выкладываем тесто выравниваем и сверху отсаживаем творожную массу.
.
выпекаем при 180 градусах около 25 минут.
автор видео liliyafoodblogger