Торт спартак больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты для коржей диаметром 20 см
яйцо 5 шт
сахар 400 гр
мд 4 ст.л
какао лучше использовать алколизованный 90 гр
сливочное масло 150 гр
сода 15 ч.л
мука 500 гр
для крема
сливки натуральные жирностью 33 500 мл
сахарная пудра 5 ст.л
ваниль по желанию
из данного количества теста у меня вышло 9 коржей если по тоньше раскатывать может выйти и 10 коржи так же я раскатываю из обрезков теста.
украшать можно так же крошкой шоколадными подтками я украсила какао и дополнила ягодами.
в начинку можно класть орехи и ягоды
торт приблизительно выходит 2 кг
автор видео arzenasanieva