Пирог зебра
317.82 K views
Ингредиенты
3 яица
сахар 1 стакан
растительное масло 70мл
кефир не менее 25 200мл
сода 05ч.л
мука 200250г
какао 3ст.л
приготовление
к яицам добавить сахар и хорошо взбить35минут до увеличения в объеме влить растительное масло кефир комнатнои температуры и перемешать добавляем соду перемешиваем чтобы она загасилась просеиваем муку хорошо перемешиваем
тесто делим на две части одну из частеи делаем немного меньше и в нее добавляем какао перемешиваем.
форму диаметром 22см смазать маслом или застелить пергаментом
выкладываем в середину по однои столовои ложки каждого теста чередуя их пока тесто не закончится
выпекать при 180с 3540 минут готовность проверить шпажкои