Булочки синнабон

93.03 K views
881
88
About
Тесто
молоко 250 гр
сахар 130 гр
дрожжи 10 гр
сливочное масло 90 гр
яйца 2 шт
мука 500 гр
начинка
сливочное масло 80 гр
сахар 100 гр
корица 1 стл
помадка
сахарная пудра 5 стл
творожный сыр 300 гр
способ приготовления
1. смешиваем тплое молоко сахар и дрожжи. оставляем на 15 минут в тплом месте.
2. добавляем растопленное сливочное масло яйца муку и замешиваем тесто. оставляем на 1 час.
3. после того как тесто поднимется тоненько его раскатываем смазываем сливочным маслом посыпаем смесью сахара и корицы и заворачиваем в рулет.
4. разрезаем его на 16 равных частей. складываем на противень можно плотнее друг к другу. и оставляем доходить под полотенцем на 20 минут.
5. затем отправляем в духовку при 180 гр на 2530 минут.
6. смешиваем творожный сыр и сахарную пудру. смазываем получившейся помадкой готовые синнабончики. кушаем булочки тепленькими
ну ооооч вкусно
Related videos
Recent Trends