Обалденный земляничный пирог больше рецептов в группе десертомания
30.67 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты
земляника 400 гр.
мука 200 гр.
крахмал 2 ст.л. без горки
сахар 150 гр.
яйца 3 шт.
сметана 56 ст.л.
ванильный сахар
разрыхлитель 10 гр.
растительное масло 2 ст.л.
автор alianna
приготовление
яйца с сахаром взбиваем в пышную белую массу добавляем сметану и масло хорошенько перемешиваем. далее в миску с просеянной мукой добавляем ванилин разрыхлитель крахмал перемешиваем сухие ингредиенты и постепенно всыпаем в яичную массу аккуратно перемешивая.
на дно формы выливаем половину теста посыпаем любыми ягодами на ваш вкус это просто я с лета морозила землянику
заливаем второй половиной теста и выкладываем сверху ягодки.
выпекать при 180с приблизительно 40 минут. готовность проверяйте деревянной шпажкой.