Сытные кармашки

970.00 K views
11927
1192
About
Ингредиенты
батон 1 шт
колбаса 200 грамм
сыр 150 грамм
яйцо 3 шт
молоко 100150 грамм
соль 12 чайной ложки
перец 12 чайной ложки
базилик 12 чайной ложки
гранулированный чеснок
сахар щепотка
укроп небольшой пучок
рецепт
нарезаем сыр и колбасу тонкими слайсами. батон как показано на видео делая в нем так называемый карман.
готовим кляр для этого смешиваем яйца молоко соль перец базилик гранулированный чеснок сахар и мелко порезанный чеснок.
в карман батона помещаем кусок сыра и колбасы. берите мягкий сыр чтобы он при жарке расплавился. у меня в этот раз ему не удалось этого сделать нагреваем сковороду кидаем сливочное масло и добавляем оливковое или подсолнечное. жарим до золотистой корочки с каждой стороны. под закрытой крышкой.
приятного всем аппетита
Related videos
Recent Trends