Фаршированные каннелони

Ингредиенты
каннелони 10 шт
оливковое масло
чеснок 1 зубчик
шпинат 1 пучок
базилик 1 пучок
соль 05 ч.л.
рикотта 300 г
соус
сливочное масло 20 г
мука 2 ст.л.
молоко 300 мл
соль 05 ч.л.
мускатный орех 05 ч.л.