Необычные сырники

Необычные сырники
ингредиенты
творог
яйцо 1 шт.
мука 23 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
петрушка
сыр 30 гр.
растительное масло
приготовление
1. соединить творог яйцо муку и разрыхлитель. перемешать до однородности.
2. добавить нарезанную зелень пюрировать с помощью погружного блендера.
3. мокрыми руками или в перчатках сформировать сырники внутрь положив кусочек сыра. проделать тоже самое с остальными.
4. обжарить на разогретой сковороде с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.