Запечнная курочка с квашенной капустой

Запечнная курочка с квашенной капустой
ингредиенты
курица 1 шт.
беби картофель 1 кг.
квашенная капуста 300 гр.
чеснок 1 головка
сливочное масло 30 гр.
майонез 45 ст.л.
соль
приготовление
1. нарежь картофель но не обязательно можно спокойно запекать целиком.
2. смешай майонез специи и 5 измельчнных зубчиков чеснока через пресс.
3. размягченное сливочное масло смешай с 34 зубчиками чеснока.
в картофель добавь половину майонеза со специями и хорошенько все перемешай.
4. курицу обсуши бумажным полотенцем под кожу грудки выложи пряное масло курицу смажь оставшимся майонезом внутрь выложи капусту и завяжи плотно ножки.
5. вокруг курицы выложи картофель и отправь запекаться в разогретую духовку на 7580 минут при 180 градусов у меня была 17 килограмма курица если больше то времени понадобится чуть больше проверить можно если засунуть зубочистку и из курицы идт прозрачный сок она готова.