Куриные тефтели в сливочносырном соусе
18.03 K views
Ингредиенты
фарш
куриное филе 500 гр.
лук 100 гр.
яйцо 1 шт.
соль 15 ч.л.
паприка 1 ч.л.
соус
сыр тврдый 150 гр.
чеснок 3 зубчика
сливки 150 гр.
готовим
нарежьте мелко филе. также лук. разбейте яйцо. добавьте соль и паприку. перемешайте. сформируйте фрикадельки. выложите в смазанную форму. отправьте в духовку 180c на 20 минут.
для соуса возьмите сыр. натрите на мелкой терке. переложите в миску. далее чеснок на мелкой терке. и в конце добавьте сливки. перемешайте и соус готов.
к этому времени фрикадельки запеклись полейте обильно их соусомпридаст особенный вкус сливки пропитают фрикадельки сделав их сочными. а сыр расплавится и создаст аппетитную корочку.
снова поставьте в духовку 180c на 1015 минут. как только появилась сырная корочка можете вынимать и подавать к столу.
блюдо получилось потрясающе вкусное. фрикадельки получились мягкими и ароматными с нежным сливочным вкусом.
Related videos
Recent Trends