Новинка пирог лучше торта больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты d формы 20 см вес 12кг
для теста
сливочное масло 100 г
муку 200 г 7ст.л с горкой
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 50 гр 2ст.л
ванильныи сахар 1 ч.л.
желтки 2 шт. с1
для мусса
сметана от 20 500 г 20ст.л с горкой
сахар 120 гр 5ст.л
крахмал 30 гр 3 ст.л.
соль щепотка
белки 2 шт. с1
начинка
малина 200 гр
или черника вишня и др.
автор ольга мирошниченко