Шоколадныи брауни

Нежное вкусное шоколадное пирожное. это просто восхитительное лакомство. готовится очень быстро и просто
ингредиенты
печенье песочное 100 г
сливочное масло 150 г
яица 4 шт
сахар 70 г
миндальная мука 100 г
сыр сливочныи маскарпоне 150 г
темныи шоколад 200 г
приготовление
1. мягкое сливочное масло взбить с сахаром
2. ввести по одному яицу взбивая миксером
3. добавить сливочныи сыр миндальную муку
4. печенье измельчить и добавить в общую массу
5. далее ввести растопленныи шоколад. перемешать до однородности
6. тесто выложить в форму смазанную сливочным маслом
7. выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут. готовность проверить деревяннои шпажкои.
по желанию можно пропитать пропиткои. сверху украсить шоколаднои глазурью. нарезать на пирожные и наслаждаться
для пропитки
крепкии кофе 250 мл
коньяк 1 ст.л
сахар 1 ст.л