Сметанник больше рецептов в группе десертомания

Торт сметанник. сметанник потому что коржи и крем для торта приготовленный на основе сметаны. на мой вкус это самый нежный и вкусный сметанник приготовленный без духовки на сковороде. торт очень нежный мягкий хорошо пропитанный
готовьте и радуйте себя и своих близких очень вкусным домашним тортом
ингредиенты рассчитаны для торта диаметром 21 см высотой 8 см и весом 2000 г.
коржи
сметана жирностью 20 160 г 6 ст. л.
сода 7 г 1 ч. л.
сахар 120 г 6 ст. л. без верха
ванильный сахар 10 г 2 ч. л.
щепотка соли
пшеничная мука для теста 280 г 2 стакана объмом 200 мл 1 ст. л. без верха
пшеничная мука для раскатки 3540 г 2 ст. л. без верха
крем
сметана жирностью 20 1000 г
сгущнное молоко 380 г
ванильный сахар 20 г 4 ч. л.
лимонный сок 30 г 2 полные ст. л.
готовьте с удовольствием
автор вкусно просто быстро домашняя кухня