Сметанник больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела тесто
мука 250 300 г
сахар 12стакан
сливочное масло 180гр
яйцо 1шт
разрыхлитель 2ч.л
заливка
яйца 4шт
сметана 400гр
сахар 5 ст.л
мука 15 ст.л
ваниль по вкусу
автор terechenkoalla86
приготовление
в муку добавить размягченное сливочное масло сахар разрыхлитель замешиваем тесто
тесто завернуть в пищевую плнку и убрать в холодильник на 30 минут
затем тесто разровнять по форме формируя высокие бортики
для заливки смешиваем яйца ваниль сахар сметану муку
выливаем сметанную заливку на подготовленное песочное тесто
отправляем в духовку при 180 на 40 45 минут.
охлаждаем сметанник и можно пить чай