Самый любимый пирог у татар больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты
тесто
прим. 450 гр пшеничной муки вс
180 гр сливочного масла
100 мл кефира
100 мл молока
1 стол.л сахара
1 ч.л соли
13 ч.л соды
начинка
1 стакан 250 мл сырого риса
300 гр красного творога
300 гр изюма
4 отварных яйца
сахар и соль по вкусу
150 гр сливочного масла
крошка штрейзель
3 стол.л пшеничной муки
1 стол.л сахара
20 гр сливочного масла
автор просторецепт