Радужная меренга безе на палочке больше рецептов в группе десертомания

В этом видео я покажу вам как окрасить меренгу все мои кондитерские насадки для безе а также как правильно работать и отсаживать меренгу. вы легко сможете приготовить цветную меренгу в стиле радуга правильно без размазывания цвета. меренга на палочке может превратиться в безе лочку в безе облака или меренгу венок. вс очень элементарно и просто если знать какие насадки для меренги использовать в том или ином случае.
небольшое дополнение к насадкам которое не стала демонстрировать в видео.
есть два аналога насадки 1в которую вы видели в ролике
это насадка 2d она чуть меньше но по факту является аналогом насадки 1в. безе с ней получаются чуть меньше и аккуратнее. в какихто случаях может пригодиться именно она. полезная насадка
и насадка 855 она наоборот чуть больше и шире 1в и сами лучики покороче. в ней пользы я никакой не нашла
крупные используемые насадки для безе
9 ft диаметр 34 см высота 5 см
336 диаметр 3 см высота 47 см
1 м диаметр 24 см высота 44 см
1 а диаметр 37 см высота 24 см
1 b диаметр 3 см высота 48 см
1 c диаметр 3 см высота 48 см
1 g диаметр 3 см высота 48 см
1 e диаметр 3 см высота 48 см
насадки роза диаметр 2 см высота 4 см
насадка лист диаметр 2 см высота 39 см
насадка султан
маленькие используемые насадки для безе высота 3 см диаметр 2 см
закрытая звезда на 8 лучей
закрытая звезда на 5 лучей
закрытая звезда на 3 лучей
закрытая звезда на 4 лучей
закрытая звезда на 15 лучей
сочетания цветов
серыйбирюзовыйбелый
серыйрозовыйбелый
фиолетовыйсалатовый
жлтыйрозовый
жлтыйфиолетовый
бирюзовыйрозовый
жлтыйзелныйсалатовый
жлтыйрозовыйсалатовый
бирюзовыйфиолетовыйрозовый
салатовыйзелный
голубойрозовыйфиолетовый
розовыйфиолетовыйбелый
жлтыйоранжевый
жлтыйголубой
жлтыйголубойрозовый
розовыйоранжевыйсалатовый
розовыйсалатовыйбелый
розовыйфиолетовыйжлтый
голубойфиолетовый
автор sweet and joy