Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом
ингредиенты
тплое молоко 200 мл.
сахар 4 5 ст.л.
яйцо 1 шт.
растительное масло 3 ст.л.
мука 500 гр.
творог 300 гр.
яйцо 1 шт.
ванильный сахар 1 ч.л.
сахар 3 ст.л.
яйцо для смазывания 1 шт.
приготовление
1. в тплое молоко добавляем сахар и дрожжи и ждм когда появится пенкапоявилась пенка значит дрожжи работают и тесто поднимется после добавляем соль яйцо масло и все перемешиваем.
2. просеиваем муку замешиваем тесто сначала вилкой после рукой смазав руку растительным масло.
3. дополнительной муки не пригодится если тесто будет прилипать лучше снова смазать руки растительным масло. вымешиваем тесто 34 минуты затем возвращаем в чашу закрываем и оставляем в тплом месте на 1 час.
4. отправляем ватрушки в духовку примерно на 2025 минут до румянца при 180с.