Батончики баунти в домашних условиях больше рецептов в группе десертомания

Рецепт батончиков баунти
молоко 70 мл.
масло сливочное 100 грамм
сахар 70 грамм или по вкусу
кокосовая стружка 160 грамм
соль щепоткапо желанию
шоколад 200 грамм
масло растительное 2 ст.л. 20 мл.
приготовление
молоко сахар и сливочное масло соединяем и ставим на плиту на средний огонь. греем массу до полного растворения сахара. после этого в горячую массу всыпаем кокосовую стружку вс хорошо перемешиваем кокосовая стружка очень быстро впитывает в себя всю жидкость. полученную массу пересыпаем в форму. у меня форма диаметром 22 на 15 см. если у вас нет подобной формы вы можете воспользоваться контейнерами поменьше и разделить полученную массу на две части .
кокосовую стружку хорошо прижимаем разравниваем и делаем равномерно толщину по всей форме. убираем форму в морозилку на часа два чтобы кокосовая стружка замрзла. после этого кокосовую стружку режем на батончики смотрите видео. готовые батончики снова отправляем в морозилку и когда все заморозиться можно начинать растапливать шоколад.
шоколад я растапливают на плите вы можете посмотреть это видео. замороженные батончики кладм шоколад батончики хорошо поливаем сверху при помощи ложки и с помощью вилки достам батончик из шоколада переносим его на пергамент. шоколад моментально застывает так как батончики только с морозилки. готовые батончики лучше всего хранить в холодильнике. у нас такие батончики долго не хранятся первый же день все съедается.
автор в гостях у аннушки