Сочные рбрышки

Ингредиенты
рбра свиные 15 кг
мд 2 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
чеснок 2 зуб
горчица 12 ч.л.
кетчуп 2 ст.л.
соевый соус 4 ст.л.
соль 05 ч.л. по вкусу
перец
приготовление
ребра замариновать на 23 часа. свернуть в фольгу и запекать при 180 градусах 3040 минут в зависимости от размера. затем открыть фольгу сверху и запекать ещ 2025 минут периодически поливая образовавшимся соком. я запекала 1 ч 10 мин.