Шоколадные корзиночки с птичьим молоком и карамелью больше рецептов в группе десертомания

Рецепт на 5 шт крупных по дну 5 см верх 9 см
тесто для корзиночек
масло сливочное 82 80 гр
соль ч.л.
сахарная пудра 30 гр
желток с0 1 шт
какао порошок 20 гр
мука 120 гр
духовка 180с
время 1215 минут
суфле птичье молоко рецепт
масло сливочное 82 30 гр
сгущенное молоко 15 ч.л.
белок с0 1 шт
сок лимона 12 ч.л.
сахар 20 гр
ванильный сахар 12 ч.л.
желатин 3 гр
вода 20 гр
карамель 100 гр
арахис 40 гр
крем для шапочек
сливки 3335 120 гр
карамель 35 гр
автор lioka