Настоящие домашние пряники долго хранятся больше рецептов в группе десертомания

Ингредиенты на 35 пряников
вода 75мл
молоко 75мл
яйца 1 шт
сахар120г
соль 13 ч.л
мд 70г
сливочное масло 50г
мука 420г
разрыхлитель 10г
ванилин ч.л
корица ч.л
имбирь молотый 13 ч.л
кардамон 13 ч.л
глазурь
сахарная пудра 100г
сухой белок альбумин 5г
вода 35г
или 1 белок вместо альбумина и воды
лимонный сок 2 ч.л
ванилин щепотка
формочка круглая 45 см
выпекаем при 180c 1012 мин
автор olivедка