Селедка под шубой
71.89 K views
Ингредиенты
свкла 34 шт
морковь 34 шт
картошка 3 шт
яйца 5 шт
селедка 2 шт
майонез
желатин 30 грм
приготовление
желатин залить холодной водой 100 мл
картошку морковь яйца и свеклу натереть на мелкой трке добавить майонез и перемешать
селедку очистить нарезать кубиками
выложить в кольцо слоями
картошка
селедка
морковь
яйца
поставить на 2030 мин в холодильник
свеклу взбить блендером
к желатину добавить 100 мл кипятка
соединить свеклу и желатин
снять кольцо с салата вымыть его и увеличить в размере на 1 см
с помощью кондитерского мешка залить свеклу на салат
важно равномерно распределить свеклу что бы было красиво
украсить можно укропом и зрнами граната