Вкусная и яркая шарлотка с апельсинами больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела нам потребуется
мука 1 стакан
разрыхлитель 1 ст ложка
сахар 23 стакана можно и больше если вы любите послаще
ванильный сахар 1 пакетик
яйцо 5 шт
мандарины или апельсины
автор mariyaallabyan
апельсины очистим и нарежем толстыми кружочками. белки отделяем от желтков. белки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до мягких пиков. желтки размешиваем и аккуратно добавляем в белковую смесь. затем просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем.
форму перед выпеканием смазываем сливочным маслом и выкладываем слой апельсинов . сверху выкладываем тесто.
готовим в разогретой до 180 духовке режим верхниз около 4050 минут.
готовность проверяем деревянной шпажкой