Идеальный маковый торт больше рецептов в группе десертомания

Вес торта 1300 гр
диаметр торта 16 см
кбжу на 100 гр 1731712128461165
бисквит
яйцо 4 шт
рисовая мука 40 гр
сухое обезжиренное молоко 40 гр
кукурузный крахмал 15 гр
мак 15 гр
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин щепотка
соль щепотка
подсластитель фитпарад 7 5 саше 25 гр сахара
чизкейк
яйцо 1 шт
рикотта 200 гр
молоко 25 30 мл
кукурузный крахмал 5 гр
вишня 50 гр
ванилин щепотка
подсластитель фитпарад 7 3 саше 15 гр сахара
вишневое конфи
вишня 100 гр
кукурузный крахмал 5 гр вода 20 мл
подсластитель фитпарад 7 2 саше 10 гр сахара
крем
рикотта 300 гр
мягкий творог 0 240 гр
сухое обезжиренное молоко 50 гр
подсластитель фитпарад 7 6 саше 30 гр сахара
по 180 гр крема на покрытие первого и второго коржа
70 гр смазать третий корж
160 гр на выравнивание торта. по желанию добавить 5 гр мака.
пропитка
молоко кипяченое 100 мл
подсластитель фитпарад 7 1 саше 5 гр сахара
автор рецепты лайт