Рис с мясными шариками

Ингредиенты
фарш любой 400г
лук 70г
перец болгарский 80г
чеснок 3 зуб.
помидоры 250г
рис 160г
вода 350мл
масло раст. 1 ст.л.6г
соль специи смесь перцев паприка
готовим
нарезанный перец лук чеснок обжариваем на масле в течение 5 минут на среднем огне. фарш смешиваем со специями солью перемешиваем формируем шарики и выкладываем их в сковороду к овощам. обжариваем 10 минут аккуратно перемешивая. добавляем нарезанные помидоры рис специи воду перемешиваем и тушим на малом огне под крышкой 2530 минут периодически помешивая