Булочки розочки с сочнои начинкои

Ингредиенты для теста
500 г муки
270 мл молока или воды
7 г сухих дрожжей или 30 г свежих дрожжей
50 мл растительного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
ингредиенты для начинки
3 вареных яйца
80 г риса отварить в воде с солью
30 г зеленого лука
ч.л. соли
ч.л. черного перца
1 взбитый желток с 2 ст.л. молока чтобы смазать булочки