Маковые булочки на творожном тесте больше рецептов в группе десертомания
13.05 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела творог 5180 гр.
сливочное масло50 гр.
мука пшеничная 200 гр.у меня цельнозерновая
яйцо1 шт.
сахар50 гр или сах.зам
разрыхлитель1ч.л
маковая начинка150гр.или мак 80гр молоко 1501ст.л сахара
автор terechenkoalla86
приготовление
творог смешиваем со всеми ингредиентами
замешиваем мягкое эластичное тесто.
если у вас нет готовой маковой начинки просто залейте мак молоком и проварите на маленьком огне около 20 минут затем остудите добавьте сахар и пробейте все это блендером
раскатываем выкладываем маковую начинку выкладываем сверху небольшие кусочки сливочного масла заворачиваем в рулет режем на булочки смазываем желтком .
отправляем в духовку на 180с 2025 минут.время приготовления ориентируйтесь по своей духовке