Потрясающий десерт баноффи пай больше рецептов в группе десертомания
9.08 K views
Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты на форму 24 см.
300гр. песочного печенья
150 гр. сливочного масла
2банана
200гр. варной сгущнки
180 гр. творожного сыра
400 мл. сливок 33
2ст.л. сахарной пудры
ваниль
какао для посыпки
автор terechenkoalla86
приготовление
1. печенье измельчаем в крошку добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
2. выкладываем песочную основу в форму формируем дно и бортики.
3. убираем готовую основу в холодильник на 30минут
4. на песочную основу выкладываем варную сгущнку разравниваем.
5. далее нарезанный кружочками банан. я выкладываю в два слоя так вкуснее.
6. готовим крем. взбиваем сливки и творожный сыр с сахарной пудрой и ванилью .взбивать до пышного густого крема.
7. далее выкладываем 12 крема на бананы и 2часть отсаживаем с помощью насадки
8. убираем в холодильник на 2часа.
9. перед подачей посыпаем сверху какао.