Зебра больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты форма 20 см
сл. масло 100 гр
сахар 150 гр
щепотка соли
ванилин
яйца 3 шт
мука 190 гр
сода 23 чл
кефир 220 мл
какао 10 гр
автор видео liliyafoodblogger
все продукты должны быть комнатной температуры. соединяем мягкое сл.масло сахар ванилин щепотку соли и взбиваем до просветления и пышности.
.
далее вводим яйца по 1 шт продолжаем взбивать ещ 1 минуту. затем муку и соду перемешиваем и просеиваем 13 после добавляем половину нормы кефира затем 23 муки с содой далее вторую половину кефира и в конце оставшуюся соду с мукой.
.
тесто делим на две части и в одну часть просеиваем какао. в форму застеленную пергаментом выкладываем поочердно тесто светлоетмное по 2 стл и в самом конце по 1 стл. делаем узоры и отправляем в духовку разогретую до 170 градусов примерно на 50 минут готовность проверяем на сухую зубочистку.