Королева всех ватрушек больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела рецепт
мука 200гр.
сахар 100гр.
сливочное масло 100гр.
разрыхлитель 10гр.
для начинки
творог 400гр.
яйцо 3шт.
сахар 100гр.
ванильный сахар 2ч.л.
крахмал 1ст.л.
изюм 100гр.
для крема
сметана 250гр.
сгущнное молоко 150гр.
посыпала шоколадной посыпкой
автор irinasmirnova
.
смешать муку разрыхлитель сахарный песок охлажднное мливочное масло. перетереть в крошку.
для ночинки блендером измельчить творог яйуа сахарный песок ванильный сахар крахмал.
в форму диаметр 22 см. застеленную бумагой для выпечки высыпать половину сухой смеси сверху всю начинку затем изюм и оставшуюся сухую смесь.
отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 40 минут.
затем заливаем кремомсмешать просто сметану со сгущнным молоком и посыпаем шоколадной посыпеой. отправляем в холодильник до полного остывания