Пуховые рогалики с яблоками больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела 24 шт
сдобное тесто
450 гр. муки
50 мл. воды
50 мл молока
6 гр. соли
75 гр. сахара
27 гр. прессованных дрожжей или 9 гр. сухих
3 яйца с1
45 гр. сливочного масла мягкого
яблочная начинка
7 яблок или 900 гр.
60 80 гр. сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ваниль цедра
1 яйцо 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
выпекать рогалики нужно при 200 с 17 минут . время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
автор ольга шобутинская