Булочки пеканбон больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела это как синнабон только намного круче
ингредиенты на 10 шт.
для опары
150 мл теплого молока
3 г сухих дрожжеи
10 г сахара
75 г муки
для теста
1 яицо
30 г сахара
2 г соли
50 г мягкого сливочного масла
250 г муки
для начинки
50 г мягкого сливочного масла
75 г сахара
10 г корицы
для крема
125 г кремсыра
25 г сахарнои пудры
25 мл молока
для карамели
55 г сахара
25 г мягкого сливочного масла
щепотка соли
40 мл горячих сливок 33
орешки для украшения
автор yummypplera