Луковые кольца с сыром

Ингредиенты на 15 шт
лук 45 шт
моцарелла 150200 г
яйца 2 шт
панировочные сухари 200 г
мука 100 г
соль 1 ч.л.
паприка 1 ч.л.
черный перец по вкусу
подсолнечное масло для жарки