Заварной мегаторт

Ингредиенты
коржи
150 г воды
150 г молока
100 г сл. масла
60 г подсолн. масла
200 г муки
67 яиц
1 ч.л сахара
05 ч.л соли
крем
4 желтка
1 ст. сахара
15 ст. молока
2 ст.л крахмала любого
100 г белого шоколада
300 г сливок3335
ганаш
300 г сливок3035
300 г шоколада