Чудо пирог с творогом и ягодами больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты рассчитаны на пирог диаметром 19 см высотой 55 см весом 1400 граммов.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара с верхом 25 грамм.
в 1 столовой ложке без верха 20 грамм пшеничной муки с верхом 25 грамм.
пирог с творогом и ягодами
тесто
100 грамм сливочного масла
240 грамм 15 стакана объмом 250 мл пшеничной муки
20 грамм 1 ст. ложка без верха сахара
5 грамм 1 ч. ложка ванильного сахара
6 грамм 1 полная ч. ложка разрыхлителя для теста
крем
400 грамм мягкого творога без крупинок
200 грамм сметаны
2 яйца
130 грамм 65 ст. ложек без верха сахара
10 грамм 2 ч. ложки ванильного сахара
щепотка соли
250 грамм замороженной малины
10 грамм 1 десертная ложка пшеничной муки
автор вкусно просто быстро