Рулет ураган торнадо восход солнца больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела размер моей формы 20 на 18 см.
вес рулета на выходе 470 гр.
нам понадобится
для бисквита
яйца 3 шт 180 гр
сахарная пудра 50 гр 3 ст.л для белков
сахарная пудра 20 гр 15 ст.л для желтков
ванильный сахар 10 гр 1 упаковка
соль 1 щепотка
мука пшеничная просеянная 50 гр
молоко холодное 30 гр
растительное масло 2 ст.л
какао порошок 1 ст.л 1012 гр
для крема
творог у меня 5 100 гр
сгущенное молоко 50 гр
сливочное размягченное масло 50 гр
запекать бисквит в духовке при 180 градусах 20 минут.
автор рецепты натали