Пита на сковороде без духовки
169.13 K views
Рецепт
мука 350 гр
кипяток 200 мл
соль щепотка
растительное масло 2 ст ложки
замесить тесто поделить на 8 частей сформировать шарики.
шарик теста раскатать в лепешку кладм лепешку на горячую сухую сковороду и жарим около 30 секунд чтобы низ схватился. переворачиваем и жарим 30 секунд на другой стороне и как схватится опять переворачиваем. теперь пита вздуется.
готовые лепешки обрезаем с одной стороны и заполняем начинкой.
для начинки я пожарила говядину заправила соевым соусом и тушила до готовности под крышкой.
затем мясо смешала с морковкой покорейски.
внутрь в каждую лепешку положила лист салата огурцы помидоры и морковку с мясом.
приятного аппетита
Related videos
Recent Trends