Домашние хачапури

можно сверху смазать томатным соусом для пиццы и выложить легкую начинку. будет еще вкуснее
или просто соус и сыр.
это вам на заметку.
готовьте мои дорогие
очень вкусно
ингредиенты
тесто диаметр 35 см
молоко 250 мл
сахар 1 ст.л.
соль 05 ч.л.
дрожжи 1 ч.л.
мука 360 г
оливковое масло 23 ст.л.
в тесто можно добавить немного мелкого сушеного лука. будет еще вкуснее
или купить дрожжи для пиццы с луком.
начинка
сулугуни 400500 г
яйцо 1 шт
растопленное сливочное масло 20 г
соль если требуется
сыр любой у меня тильзитер 100 г
тесто поднимается в тепле 6090 минут.
выпекается при температуре 190 градусов20 минут