Как испечь пирог с кокосовой стружкой больше рецептов в группе десертомания
10.99 K views
Мы в instagram переводы рецептов скидки на продукты пшеничная мука 190 г
кокосовая стружка 70 г
сметана 400 г
яйцо 3 шт.
сахар 230 г
йогурт 125 мл
подсолнечное масло 90 мл
сахарная пудра 3 ст. л.
ванилин 1 ч. л.
разрыхлитель 5 г
приготовление
взбейте миксером яйца с сахаром и растительным маслом. отправьте туда йогурт ванилин муку с разрыхлителем и продолжите взбивать еще 1 минуту.перелейте тесто в прямоугольную форму предварительно застелив ее пергаментом разровняйте поверхность лопаткой и выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.приготовьте крем сметану 20 жирности взбейте миксером с сахарной пудрой и загустителем. покройте остывший бисквит сметанным кремом и посыпьте кокосовой стружкой.поставьте кекс с кокосовой стружкой в холодильник на 1 час для пропитки. готовый десерт нарежьте на порционные квадраты и украсьте листиками мяты по желанию.