Муссовый торт с виноградом больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram ингредиенты примерный вес торта 1700 г
для бисквита
яйца 4 шт.
сахар 120 г
кукурузный крахмал 25 г
мука 120 г
ванильный экстракт 1 ч.л.
соль щепотка
для ванильного мусса
яйцо 1 шт.
сахар 150 г
кукурузный крахмал 30 г
молоко 650 мл
ванильный экстракт 1 ст.л.
сливки 3335 400 мл
желатин 15 г
вода 70 мл
для желе
вода 250 мл
сахар 100 г
желатин 10 г
для сборки торта
виноград белый 250 г
виноград темный 250 г
источник youtube mariko
приготовление в комментариях