Шоколадный торт с клубничным муссом больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram ингредиенты
для коржа
мука 200 г
какаопорошок 50 г
сахар 250 г
разрыхлитель 5 г
соль 2 г
сливочное масло комнатной температуры 120 г
молоко комнатной температуры 120 мл
крепкий кофе 120 мл
ванильный экстракт 1 ч.л.
для мусса
сливки 3335 500 мл
желатин 15 г
вода 50 мл
сахарная пудра 170 г
клубника 450 г
лимонный сок 40 мл
для желе
клубничное желе порошок 45 г
кипяток 200 мл
источник youtube mariko
приготовление в комментариях