Хачапури поаджарски
251.57 K views
Ингредиенты
тесто
150 мл теплого молока грею минуту в микроволновке
1 ч.л. сухих дрожжей сафмомент
1 ч.л. соли
051 ст.л. сахара
3 ст.л. растопленного сливочного масла
200220 г муки
начинка
сыр 350 г сулугуни 200 г адыгейский 100 г российский 50 г
сливочное масло 30 г
молоко или сливки 100 мл
соль если требуется
желтки куриных яиц 3 шт
для смазывания
1 желток1 ст.л. воды