Булочки с джемом больше рецептов в группе десертомания

Мы в instagram ингредиенты
450500гр муки
250 мл теплого молока
7 гр дрожжей
75 гр сахара
1 яйцо
40 гр сливочного масла
30 мл растительного масло
1 пакетик ванильного сахара
05 ч.л соли дополнительно
1 желток
джем приготовление
в миске смешать молоко дрожжи и сахар. оставить на 1015 минут. добавить растопленное сливочное масло растительное яйцо ванильный сахар и соль. перемешать. постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто. не забейте тесто мукой. у меня ушло 470 гр. тесто накрыть и оставить на 115 часа. разделить тесто на 15 равных частей. переложить в противень. сделать углубление в каждой булочке. накрыть пленкой и оставить на 20 минут. заполнить углубление джемом и смазать яичным желтком. выпекать при температуре 190 градусов 2530 минут. когда булочки остынут посыпать сахарной пудрой. приятного аппетита
автор natashkinakyxnya