Матча тирамису больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела ингредиенты на форму 2020см
200 г печенья савоярди
для крема
300 мл сливок 33
300 г маскарпоне или творожного сыра
200 г сахарнои пудры
для пропитки
4 ст.л. чая матча
350 мл кипятка
автор yummypplera
крем
сливки взбиваем до загустения затем продолжая взбивать добавляем сахарную пудру. добавляем маскарпоне или творожныи сыр и взбиваем до однороднои густои массы.
пропитку
матчу добавляем кипятку тщательно перемешиваем и даем полностью остыть.
собираем
печенье буквально на 2 секунды окунаем в пропитку и выкладываем ровным слоем на дно формы. сверху выкладываем половину крема и хорошо разравниваем. повторяем процедуру.
убираем тирамису в холодильник на 23 часа а лучше на ночь. перед подачеи украшаем матчеи.