Сегодня делюсь с вами рецептом воздушного шоколадного шифонового бисквита больше рецептов в группе десертомания

Хотите научиться готовить так и даже лучше
приглашаем вас на бесплатный вебинар теория кондитерского дела получился воздушный пористый можно разделить даже на 45 частей мне комфортно было разделить на 3
можно собрать практически любой шоколадный торт на ваше усмотрение можно с творожным кремом можно с белковым и т.д.
диаметр формы 24 см
время выставляйте исходя из мощности своей духовки у меня ушло 50 минут пекла при 170 градусах ещ как вариант попробуйте поставить под противень мкость с кипятком должно помочь если духовка плохо печет остудите корж внутри духовки
ингредиенты
мука 170 г
какао 35 г
разрыхлитель 1 ч.л.
соль 05 ч.л.
сахар 210 г
желток 5 шт
подсолнечное масло 85 мл
вода комнатной температуры 120 мл
ванилин 05 ч.л.
белок 6 шт
автор daniyaalt