Максимально просто шоколадный мусс с ягодами максимально просто быстро вкусно

У всех же бывает такое что вот ну ооочень хочется десертика такого чтоб как в ресторане или просто заточить сладенького особенно на ночь но под руками ничего особо нет. и даже духовки нет что тогда
тогда мы делаем изысканный шоколадный мусс из того что у нас есть несколько ягод плитка шоколада яйца сливки и плита. все. готово и уж если это не максимально просто то мы тогда даже не знаем что
рецепт из выпуска
шоколадный мусс с ягодами ингредиенты
шоколад молочный 200 г
сливки 22 200 мл
клубника 100 г
малина 100 г
яйца 2 шт.
соль
1. сливки подогреваем заливаем ими шоколад в пропорции 11 и перемешиваем. ждм пока шоколад растает. белки отделяем от желтков. смешиваем шоколад с желтками затем убираем шоколадную смесь остужаться на 510 минут в холодильник.
2. к белкам добавляем щепотку соли и взбиваем в тврдую пену. взбитые белки добавляем к шоколаду перемешиваем. выкладываем шоколад в кондитерский мешок.
3. клубнику нарезаем на небольшие кусочки. в стакан выкладываем слоями мусс и ягоды. украшаем тртым шоколадом.
4. приятного аппетита
рецепт десерты ягоды домашняякухня шоколад простыерецепты быстрыерецепты чтоприготовить кулинария какготовить оченьвкусно быстро