Глазированные сырки по госту 1966 года больше рецептов в группе десертомания

Время подготовки
30 минут
время приготовления
15 минут
ингредиенты
для творожного сырка
360 г творога жирностью 18 или 0
93 г сахара перемолоть в пудру
9 г ванильного сахара смешать и смолоть с сахаром
93 г сливочного масла 82 жирности растопить и остудить до комнатной температуры
для глазури по госту
21 г какао
148 г сливочного масла
39 г сахарной пудры
для глазури роше
120 г растопленного шоколада
3040 г любого растительного масла нейтрального вкуса
для другой глазури по госту
80 г сливочного масла 82 жирности
80 г шоколада не меньше 54 какао
автор кулинарные практики